写真：フアンさんとレストラン『サル・ゴルダ』で
レコーディングが続く毎日。今年は誕生日当日も朝から晩までスタジオにこもっていたので、久々のお出かけ。マドリードに３つある、ミシュランのビブグルマン（安くて美味しいお店）のひとつに選ばれたSal Gordaというレストラン。トラディショナルでシンプル料理が売りのお店です。
今日は私と誕生日が一日違いの友人めぐとフアンさんの３人でお食事。
写真：ハモン・イベリコ
写真：トマトとモツァレラのカプレーゼ
写真：アルボンディガ（肉団子）
写真：添え物のフライドポテト。真ん中は玉ねぎのフライ
写真：デザートの自家製アップルタルト
どのお料理もとっても美味しかったんですが、どれも量がおおくて完食できず。スペインでは、たいてい一皿の量が多い！
可笑しかったのは、私たちのテーブルにサーブしてくれていたカマレロが、何度もフアンさんをちら見。デザートの段になって「あなたのこと、なんか前にも会った事あるな〜と思ってたんですけどね、やっと思い出しましたよ。この間テレビでドキュメンタリーやってたでしょ？あれに出てたんですよね。いや〜、すごいギタリスト！お目にかかれて嬉しです」と握手を求めて来た（笑）。きっとフラメンコギターが好きな方なんでしょうね。
写真：めぐと大笑い
なんで私たちがここで大笑いしているかと言うと、カメラを構えたフアンさんが突然「このレストランさ、太った女性にはちょっと応えるよね。まあ、二人は大丈夫だけどさ」私とめぐ「？」という顔をしてると、続けてフアンさん「だって、Sal! Gorda!（出てこい！おデブちゃん！）だもん」そして大笑い。確かに、Sal は「出る」の命令形。Gordaは「太った」という形容詞の女性形なんです。でも、このお店の場合はSal「塩」Gorda「大粒の」で、「岩塩」の意味です。念のため。
写真：フアンさんと今日のツーショット
今日のレストランは、フアンさんがごちそうしてくれました。ありがとう。楽しいランチの後、フアンさんとは別行動。私はめぐと一緒にマドリードのお店巡り。その後夜遅くまでスタバでおしゃべり。やっぱり、気のおけない友人との会話は楽しいものです。いい息抜きの１日になりました。
Restaurante Sal Gorda
+34-91-553-9506
C/Beatriz Bobadilla 9, 28040 Madrid
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