今日は、プラセンシアのパラドールへ。
１５世紀の古い建物を改築した素敵なパラドールです。
写真：プラセンシアのパラドールの外観
外観も素敵ですが、内装も素敵です。
写真：パラドールの内装
廊下も石造りでとても落ち着いた造りです。
写真：パラドール内装
鏡や椅子、ソファー等も、とても素敵です。
写真：ハモン屋さん
夕食まで時間があったので、フアンさんとプラセンシアの街を散策。プラセンシアは城壁に囲まれていて、その内側が旧市街となっています。
写真：食材屋さん
エクストレマドゥーラは、食材の宝庫。ハモンやピミエント・ロホ（赤ピーマン）など名産品がたくさんあります。１時間のウォーキングで、たくさんのお店を覗きました。
写真：鶏肉の前菜
そして、夜はパラドールのレストランでディナー。
今夜は、これまでのお疲れさま会を兼ねて、フアンさんとロマンチック・ディナーです。
写真：サラダ
ザクロやオレンジがたっぷり使われたサラダ。色々な味が楽しめてとてもおいしいサラダでした。
写真：ハモン・イベリコ
ここ、エクストレマドゥーラ地方は美味しいハモンの宝庫。今夜頂いたハモンも、ドングリを食べて育ったイベリコ豚さんから出来た、最高級のベジョータです。
写真：山盛りのパン
パンも、お替わり自由。といわれても、こんなにたくさんで食べきれない程でした。
写真：ヤギのチーズ
こちらは、ヤギのチーズのオーブン焼き。
パンと一緒に頂くと、最高です。
写真：メインのビーフステーキ
サイドディッシュのポテトピューレを揚げたボールがサックサクで美味でした。お肉もジューシーで最高。キノコのソテーは、この地方の郷土料理だそうです。
写真：今日のワイン『ムーガ』
今夜の赤ワインは、リオハのムーガ。お料理に良く合って最高でした。
写真：今日のツーショット
